
Ένας νεαρός σεφ από την Κίνα έχει κλέψει τις εντυπώσεις σε μια νυχτερινή αγορά, καθώς ετοιμάζει εκατοντάδες πιάτα ενώ φοράει κοστούμι και γραβάτα.
Αν περιπλανηθείτε σε μια ασιατική νυχτερινή αγορά, θα συναντήσετε πολλούς πάγκους με φαγητό, όμως στην αγορά της Γιαντάι, στην επαρχία Σαντόνγκ, οι επισκέπτες έχουν μια λίγο διαφορετική εμπειρία. Εκεί, θα βρουν τον «CEO του Stir-Fry», έναν δευσυγκλονιστικό γευστικό καλλιτέχνη που προετοιμάζει φαγητό ντυμένος επισημως.
Ο Σιάο Λου ξεκίνησε τον οικογενειακό του πάγκο όταν ήταν 17 ετών. Πολύ γρήγορα, συνειδητοποίησε πως έπρεπε να ξεχωρίσει από τους υπόλοιπους στις τόσες πολλές επιλογές της αγοράς. Μια μέρα λοιπόν, αποφάσισε να φορέσει ένα γιλέκο, και η αποδοχή του κόσμου ήταν τόσο θετική ώστε, τελικά, κατέληξε να ντύνεται με ένα πλήρες κοστούμι.
Για το Σιάο Λου, η ημέρα ξεκινά στις 5 το απόγευμα, και μέχρι τις 11:30 το βράδυ προετοιμάζει περίπου 200 πιάτα. Η οικογένειά του τον υποστηρίζει στην κοπή υλικών και την προετοιμασία σάλτσας, ενώ ο ίδιος κλέβει την παράσταση με την ασυνήθιστη εμφάνιση και την συμπεριφορά του που θυμίζει έναν διευθύνοντα σύμβουλο.
Η μοναδική του εικόνα έχει φέρει στο νου τον Σάντζι, τον εκλεπτυσμένο μάγειρα από το ιαπωνικό άνιμε «One Piece». Η δημοφιλία του εκτοξεύτηκε μετά τις ζωντανές του μεταδόσεις στο Douyin (κινεζική έκδοση του TikTok), με αποτέλεσμα επισκέπτες από όλη τη χώρα να ταξιδεύουν για να τον δουν.
«Ο κόσμος ίσως έρχεται από περιέργεια, αλλά αυτό που τους κρατά είναι η γεύση. Απλά κάνω αυτό που αγαπώ. Αν αυτό φέρει θετική ενέργεια, είμαι πολύ ευτυχισμένος», δήλωσε ο Λου σε μια πρόσφατη συνέντευξή του.
Ο νεαρός επιχειρηματίας ανέφερε ότι οι δουλειές του πηγαίνουν άριστα, με αποτέλεσμα να εργάζεται ασταμάτητα, ετοιμάζοντας ένα πιάτο κάθε τρία λεπτά και κάποιες φορές διαχειρίζεται πολλά γουόκ ταυτόχρονα για να καλύψει την αυξανόμενη ζήτηση.
TI ΔΙΑΒΑΖΕΤΑΙ






